03

饮料灌装机——带你深入了解500ml可口可乐碳酸饮料生产线

目前市场上常见的碳酸饮料瓶有350ml、500ml、1L、1.5L。我们将根据用户要求设计相应的瓶型和容量。苏打水的主要成分是纯净水、白砂糖和二氧化碳气体。我们主要是用纯净水来勾兑,因为勾兑后的口感应该会更好。因此,客户需要配置一套完整的RO反渗透水处理系统,主要包括多台过滤器进行预处理和RO反渗透。源水可以是自来水、地下水、湖水、山泉水等。预处理主要包括石英砂过滤器、活性炭过滤器、离子软水器、精密过滤器等。罐体采用304优质不锈钢材质,耐腐蚀,易清洗。水处理得到的纯净水成品主要有两个用途:配料和空瓶清洗。

图片6

接下来,我们将解释批处理过程。主要设备包括高剪切糖锅、糖浆过滤器、配料罐、冷水机、板式换热器、真空脱气罐、二氧化碳混合器。高剪切融糖锅电机转速快,在高温环境下融糖速度快,能将白砂糖融得更细,口感更好。配料过程采用冷配,不加热物料,按比例加入纯净水、糖浆、香精等辅料。除了二氧化碳气体,其余的成分都已经到位。需要两台配料罐,一台用于配料,一台用于成品料的输送,可以保证整条流水线的正常连续运行。

图片7

将准备好的材料混合到二氧化碳中有几个要求。一、物料温度越低越好,接近于0,只要它不冻结。其次,材料的纯度就是含氧量越少越好。最后,混合过程中的压力必须很高。基于以上几点,我们需要配置一套完整的冷却系统和二氧化碳混合系统。冷水机与板式换热器配合,使物料与冷水在板式换热器中进行换热。当冷水温度升高时,又回到冷水机组进行冷却。连续循环可保证冷水温度达到恒温。真空脱氧机和混合罐一般建在同一机体上。物料冷却后,立即进行真空脱气,然后混入二氧化碳。混合罐入口端装有雾化装置。在高压进料泵的强大压力下,物料流过雾化装置,瞬间变成雾状,增加了与二氧化碳的接触面积,使二氧化碳更有效地融入物料中。

图片8

饮料搅拌机与三合一等压灌装机之间的距离越短越好,这样可以尽量减少成品物料回温。搅拌罐通过管道与灌装机的液压缸相连,管道外壁会设计保温层。液压缸内装有液位检测器。当液位低时,液压缸内释放一定的压力,使搅拌罐内压力高于液压缸内压,成品物料在此作用下流入等压液压缸的压差。当液位高时,将进行进气操作,液压缸内压升高,搅拌罐内压与液压缸内压达到平衡,无物料输送将进行。液压缸还装有压力检测器。开机前,会预先设定好压力值。如果压力值低于或高于压力值,空气会自动进入和排出,以确保三合一等压灌装机的正常运行。冲洗、等压灌装、旋盖在三合一灌装机内进行。首先用高压喷头用纯净水冲洗空瓶内部,去除瓶内与空气接触产生的风尘颗粒。然后进行等压填充。瓶口与灌装阀的密封垫片紧密接触后,瓶子就充气了。当瓶内压力与液压缸内压一致时,等压灌装阀自动打开,液压缸内的二氧化碳蒸汽和水物料沿瓶壁缓慢流向瓶底,主要以避免在灌装过程中产生泡沫。这就是为什么同样数量的灌装头,灌装汽水比灌装普通无气饮料,如纯净水、果汁饮料要慢的原因。当瓶子灌装到规定的液位时,瓶口处的气体在瓶口离开灌装阀前排出,防止瓶内液体因压力差而喷出。然后瓶口离开灌装阀,进入下道旋盖工序。

图片9

因为灌装温度一般为0-3,在正常空气环境下,瓶壁表面会因温差出现一层雾水,也称为“发汗”。如果使用不干胶标签和纸箱包装,必须先去除瓶面的水份,否则贴标后的标签会脱落,弄湿纸箱。在用户厂房条件和资金充足的情况下,可配置温瓶机,外形类似小型隧道。瓶子沿着传送链缓慢移动。上喷头会不断喷出热水。大约20分钟后,瓶内物料的温度会慢慢回升至常温。用烘干机可以烘干瓶子的表面和底部。如果是玻璃瓶,温瓶机需要分段加热,否则会因温差过大而爆瓶。

有人会说不用暖瓶机吹干也行?实验告诉我们,如果直接对瓶子进行烘干,由于温差的原因,瓶子表面还是会出现雾气。因此,为了使表面干燥,必须配备保温机。如果后段采用嵌套标签和PE膜包装,瓶面水不会影响太大,可以考虑不配置温瓶机。

图片10

激光打印机越来越受到广大用户的欢迎。它可以在塑料瓶表面打印当前生产日期,一般为1-2行。印刷质量的好坏取决于印刷字符的清晰度和轮廓是否粗糙。虽然设备价格略高于喷墨打印机,但后期耗材成本低,不会有喷头堵塞的烦恼。

玻璃瓶一般贴有不干胶标签。根据标签数量选择贴标机型号,包括一标、二标、三标等。标签属于长期消耗品,而不干胶标签的成本略高于PVC标签,但是不干胶标签不需要热收缩,标签上的文字不会变形,外观效果要高一点。

图片11

包装机是对含气饮料的成品贴标后进行最终包装的机器。主要有两种包装可供选择:薄膜包装和纸箱包装。全自动PE膜热收缩包装机用于包装贴好标签的成品汽水,9瓶/包、12瓶/包或24瓶/包。PE高温热收缩卷膜是一种长期使用的耗材。根据缠膜机的类型,可分为上下卷膜和单卷膜,还有彩色缠膜机。

图片12

 

 


发布时间:Dec-02-2022